Вашему вниманию предлагается весьма специфическая заправка – гранатовый соус. Сфера применения этой интересной заправки не очень обширна, так сказать, на любителя, но «распробовав», вы можете включить этот пикантный...

Сегодня предлагаем рецепт сметанного соуса — универсальной добавки практически ко всем блюдам: мясным, рыбным, различным салатам. Все, что нужно для приготовления: сметана, мука, и всевозможные продукты.

Пополняя копилочку рецептов, рассмотрим сегодня, как сделать соус тартар в домашних условиях. Этот холодный соус, пользуется хорошим спросом, он очень популярен и узнаваем, благодаря своему пикантному вкусу. Что...

Сегодня у нас, интересное задание: как приготовить соус бешамель дома, на своей любимой кухне. Этот знаменитый французский соус, иногда называют Белым, и он действительно белый. Почему знаменитый? Потому,...

Сегодня займемся очень интересным делом – будем готовить домашний майонез. На вопрос «зачем», кратко можно ответить такой формулировкой: всего пять минут потраченного вами времени, на несложные манипуляции с...

Сегодня я расскажу, как сделать горчицу из горчичного порошка. Если вас вполне устраивает магазинная горчица – этот рецепт не для вас. А вот для гурманов и ценителей рационального...

Вкуснейший, нежнейший лимонный крем подойдет для начинки кексов, профитролей, эклеров, прослойки тортов, ваших любимых блинчиков, и для многих других десертов. Готовить его – одно удовольствие: процесс довольно простой,...